Svi trebaju imati zdrav i kvalitetan recept pileće salate u svojoj kolekciji, a ova zdrava verzija je nevjerovatno ukusna.
Klasična kombinacija pilećih prsa, slasnog grožđa, hrskavog celera, mladog luka i listića badema, te grčki jogurt umjesto majoneze uz dodatak dijon senfa, svježeg soka od limuna i drugih začina.
Brzo spremljene namirnice mogu se servirati na kriškama hljeba kao sendvič ili sa zelenom salatom kao – salata!
Nekad ste vjerovatno stalno jeli sendviče s pilećim mesom, a sad volite zdraviju verziju koju možete služiti i djeci, gostima i prijateljima, ali naravno i sami uživati u njenom ukusu i nutrijentima. Ako nemate puno vremena ali ipak želite nešto ukusno, evo idealne salate. Ne samo da joj piletina daje predivan ukus, već je i spremna za nekoliko minuta.
Šta vam treba
- Piletina
- Celer
- Crveno grožđe
- Mladi luk
- Grčki jogurt
- Senf
- Sok od limuna
- Sjeme celera
- Listići badema
- Svjež peršun
Priprema:
Veoma je jednostavna. Stavite sve sastojke u zdjelu i izmiješajte. To je sve. Sastojke za dressing pomiješajte u odvojenoj zdjeli tako da se ukusi ravnomjerno rasporede, ali i ovaj korak možete preskočiti i sve zajedno izmiješati.
Salatu možete servirati na kriškama hljeba, smotanu u list kupusa, na zelenoj salati, ili uz krekere.
Za salatu izaberite najbolje pileće meso iz domaće proizvodnje Madi.